Essa receita foi cortesia da querida Carlinha Nery. Carla é formada em Gastronomia e atualmente estuda Patisserie na Austrália. Ingredientes: 2 colheres de sopa de gengibre descascado e ralado 3 colheres de sopa cheia de creme de leite que vai ao fogo 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga sem sal Como fazer: - Coloque no fogo o gengibre e creme de leite até que ferva. - Peneire essa mistura e jogue o resto do gengibre que ficar na peneira fora. - Com o liquido que ficou, misture com o leite condensado e manteiga e cozinhe até que essa mistura começe a desgrudar do fundo da panela. -Deixe esfriar e enrole. Você pode passar as bolinhas no açúcar cristal, castanha picadinha, amendoim picado ou o que quiser.   Se você fez em casa comenta aqui como ficou!